Di cosa abbiamo bisogno:
-450gr di farina
-140gr di zucchero
-200gr di burro
-2 uova
-½ cucchiaino di sale
-1 cucchiaino di vaniglia
-1 cucchiaino di lievito in polvere
-Pittura alimentare
-Carta da forno
-Pellicola trasparente per la conservazione
-Stampi per biscotti
Preparazione:
-Mettere la farina, lo zucchero, il sale e il lievito in una ciotola, mescolare bene.
-Sbattere 2 uova e versarle nella ciotola.
-Avendo tutti questi ingredienti nella nostra ciotola, aggiungere un po' di essenza di vaniglia e mescolare il tutto.
-Aggiungere il burro
-Avendo tutti gli ingredienti, siamo pronti a preparare la pasta biscotto, se sentite che il vostro impasto è un po' appiccicoso potete aggiungere un po' di farina.
-Quando vedete che è consistente, spargete un po' di farina sul vostro tavolo e metteteci sopra l'impasto.
-Tagliare un pezzo di pellicola e lasciare riposare l'impasto per 2 ore.
-Dopo questo tempo, spargere un po' di farina su una superficie, mettere la pasta su di essa e stenderla con un mattarello senza renderla troppo sottile.
- Con le formine per biscotti preferite dai vostri bambini, ritagliatele e mettetele sulla carta da forno.
-Cuocere a 180 gradi per 12 minuti. Quando cominciano a dorarsi, tirateli fuori e decorateli!
Pronti! Salva questo post per preparare questi deliziosi biscotti con il tuo piccolo!
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